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不同浓度1-MCP处理对采后杨桃果实的保鲜效应

陈艺晖 张华 林河通 林艺芬 林媛

热带作物学报2013,Vol.34Issue(11):2283-2288,6.
热带作物学报2013,Vol.34Issue(11):2283-2288,6.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2013.11.036

不同浓度1-MCP处理对采后杨桃果实的保鲜效应

Effects of Different Concentrations of 1-methylcyclopropene (1-MCP) Treatments on Physiology and Fresh-keeping of Harvested Carambola Fruits

陈艺晖 1张华 2林河通 1林艺芬 2林媛1

作者信息

  • 1. 福建农林大学食品科学学院,福建福州350002
  • 2. 福建农林大学农产品产后技术研究所,福建福州350002
  • 折叠

摘要

关键词

杨桃/果实/1-MCP/采后生理/品质/保鲜

Key words

Carambola(Averrhoa carambola Linn.)/Fruit/1-methylcyclopropene(1-MCP)/Postharvest physiology/Quality/Fresh-keeping

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈艺晖,张华,林河通,林艺芬,林媛..不同浓度1-MCP处理对采后杨桃果实的保鲜效应[J].热带作物学报,2013,34(11):2283-2288,6.

基金项目

国家科技支撑计划专项(No.2007BAD07B06) (No.2007BAD07B06)

福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划资助(闽教科[2007]20号) (闽教科[2007]20号)

福建农林大学金山学院青年教师科研项目(No.020505). (No.020505)

热带作物学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2561

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