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壳聚糖对淮南麻鸡肉质的影响

胡忠泽 岳益佳 邱玮

饲料研究Issue(12)：57-59,79,4.
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饲料研究Issue(12)：57-59,79,4.

壳聚糖对淮南麻鸡肉质的影响

胡忠泽 1岳益佳 1邱玮1

作者信息

  • 1. 安徽科技学院动物科学学院,凤阳233100
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摘要

关键词

壳聚糖/淮南麻鸡/肉质

分类

农业科技

引用本文复制引用

胡忠泽,岳益佳,邱玮..壳聚糖对淮南麻鸡肉质的影响[J].饲料研究,2013,(12):57-59,79,4.

饲料研究

OA北大核心CSTPCD

1002-2813

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