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氮源种类及溶氧水平对锁掷酵母产类胡萝卜素组分的影响

王小波 韩梅 钱和 张伟国

工业微生物2013,Vol.43Issue(6):43-48,6.
工业微生物2013,Vol.43Issue(6):43-48,6.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2013.008

氮源种类及溶氧水平对锁掷酵母产类胡萝卜素组分的影响

Effects of nitrogen source and dissolved oxygen level on production of carotenoids by Sporidiobolus pararoseus

王小波 1韩梅 1钱和 1张伟国1

作者信息

  • 1. 江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江苏无锡214122
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摘要

关键词

氮源/锁掷酵母/发酵/定向积累

引用本文复制引用

王小波,韩梅,钱和,张伟国..氮源种类及溶氧水平对锁掷酵母产类胡萝卜素组分的影响 [J].工业微生物,2013,43(6):43-48,6.

工业微生物

OACSCD

1001-6678

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