山东科学2013，Vol.26Issue(6)：28-30,44,4.DOI:10.3976/j.issn.1002-4026.2013.06.007
花生肽的体外抗氧化活性研究
Antioxidant efficacy in vitro of peanut peptides
彭维兵 1陈维云 1王雪 1陈锡强 1刘可春1
作者信息
- 1. 山东省科学院生物研究所，山东省生物传感器重点实验室,山东济南250014
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摘要
关键词
花生肽/抗氧化活性Key words
peanut peptides/antioxidant分类
医药卫生引用本文复制引用
彭维兵,陈维云,王雪,陈锡强,刘可春..花生肽的体外抗氧化活性研究[J].山东科学,2013,26(6):28-30,44,4.
