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银耳多糖的提取工艺研究

周帅飞 毛淑敏 秦红岩 刘玉红

安徽农业科学Issue(27):11148-11149,2.
安徽农业科学Issue(27):11148-11149,2.

银耳多糖的提取工艺研究

Study on the Extraction Technology of Polysaccharide from Tremella fuciformis

周帅飞 1毛淑敏 1秦红岩 1刘玉红1

作者信息

  • 1. 山东中医药大学,山东济南250355
  • 折叠

摘要

关键词

银耳多糖/热水浸提法/正交试验/苯酚-硫酸法

Key words

Tremella polysaccharide/Hot water extraction method/Orthogonal test/Phenol-sulfuric acid method

分类

农业科技

引用本文复制引用

周帅飞,毛淑敏,秦红岩,刘玉红..银耳多糖的提取工艺研究[J].安徽农业科学,2013,(27):11148-11149,2.

安徽农业科学

0517-6611

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