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不同碳源对海洋假单胞菌PT-8合成胞外多糖的抗氧化性的影响

张佳佳 屈菲 万慧萍 叶淑红 刘峻屹 杨富雄

大连工业大学学报2013,Vol.32Issue(6):413-416,4.
大连工业大学学报2013,Vol.32Issue(6):413-416,4.

不同碳源对海洋假单胞菌PT-8合成胞外多糖的抗氧化性的影响

Effect of different carbon sources on oxidation of the Pseudomonas PT-8 extracellular polysaccharide

张佳佳 1屈菲 2万慧萍 3叶淑红 1刘峻屹 1杨富雄1

作者信息

  • 1. 大连工业大学辽宁省食品生物技术重点实验室,辽宁大连 116034
  • 2. 辽宁省出入境检验检疫局,辽宁大连 116001
  • 3. 大连工业大学轻工与化学工程学院,辽宁大连 116034
  • 折叠

摘要

关键词

碳源/胞外多糖/分子质量/抗氧化性

Key words

carbon sources/extracellular polysaccharide/molecular weight/antioxidation

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张佳佳,屈菲,万慧萍,叶淑红,刘峻屹,杨富雄..不同碳源对海洋假单胞菌PT-8合成胞外多糖的抗氧化性的影响[J].大连工业大学学报,2013,32(6):413-416,4.

基金项目

辽宁省科学技术基金资助项目(201202013) (201202013)

大连市科技计划项目(2012B14NC128) (2012B14NC128)

辽宁省高等学校重大科技平台项目(2011191). (2011191)

大连工业大学学报

OA北大核心CSTPCD

1674-1404

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