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宁都黄鸡与宁都杂交鸡肉质特性比较

李海鹤万明辉杨小波吴红翔黄东明李兴辉毛辉荣苏红卫刘三凤

动物营养学报2013，Vol.25Issue(12)：3006-3012,7.

动物营养学报2013，Vol.25Issue(12)：3006-3012,7.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2013.12.030

Comparison of Meat Quality Characteristics between Ningdu Yellow Chickens and Ningdu Hybrid Chickens

李海鹤 ¹万明辉 ¹杨小波 ²吴红翔 ¹黄东明 ¹李兴辉 ²毛辉荣 ¹苏红卫 ¹刘三凤¹

作者信息

宁都黄鸡/宁都杂交鸡/肉质

Ningdu yellow chickens/Ningdu hybrid chickens/meat quality

农业科技

李海鹤,万明辉,杨小波,吴红翔,黄东明,李兴辉,毛辉荣,苏红卫,刘三凤..宁都黄鸡与宁都杂交鸡肉质特性比较[J].动物营养学报,2013,25(12):3006-3012,7.

江西省科技支撑计划重点项目(2009BNA06800) （2009BNA06800）

江西省自然科学基金(2008GQN0027) （2008GQN0027）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1006-267X

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