天津农业科学2014，Vol.20Issue(2)：51-53,3.DOI:10.3969/j.issn.1006-6500.2014.02.012
食品微生物检测技术课程的教学改革探索
Exploration on Teaching Reform of Food Microbiological Detection Technology
张培刚 1王陆玲 1张雁凌 1杨丽丽 1金明晓1
作者信息
- 1. 吉林工程技术师范学院,吉林长春130052
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张培刚,王陆玲,张雁凌,杨丽丽,金明晓..食品微生物检测技术课程的教学改革探索[J].天津农业科学,2014,20(2):51-53,3.
