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密集烘烤过程中添加香料植物对烤烟上部叶香气质量的影响

詹军 周芳芳 张晓龙 王柱石 杨应明 毛春堂 吕凯 王超

河南农业大学学报2013,Vol.47Issue(6):639-647,9.
河南农业大学学报2013,Vol.47Issue(6):639-647,9.

密集烘烤过程中添加香料植物对烤烟上部叶香气质量的影响

Effects of adding aromatic plants into bulk curing barn on aroma components and smoking quality of upper-leaves in flue-cured tobacco

詹军 1周芳芳 1张晓龙 1王柱石 1杨应明 2毛春堂 1吕凯 1王超2

作者信息

  • 1. 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司,云南昆明650106
  • 2. 红云红河烟草(集团)有限责任公司,云南昆明650202
  • 折叠

摘要

关键词

密集烘烤/香料植物/烤烟/上部叶/致香物质/评吸质量,香气质量

Key words

bulk curing/aromatic plant/flue-cured tobacco/upper leaves/aroma components/smoking quality/aroma quality

分类

农业科技

引用本文复制引用

詹军,周芳芳,张晓龙,王柱石,杨应明,毛春堂,吕凯,王超..密集烘烤过程中添加香料植物对烤烟上部叶香气质量的影响[J].河南农业大学学报,2013,47(6):639-647,9.

基金项目

云南中烟工业有限责任公司基金项目(2010YL01-2) (2010YL01-2)

红云红河集团基金项目(HYHH2012YL01) (HYHH2012YL01)

河南农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2340

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