| 注册
首页|期刊导航|山西农业大学学报(自然科学版)|树脂—海藻酸钠混合凝胶共固定化糖化酶和酵母菌的研究

树脂—海藻酸钠混合凝胶共固定化糖化酶和酵母菌的研究

张浩 杜立红 侯红萍

山西农业大学学报(自然科学版)2014,Vol.34Issue(1):88-92,5.
山西农业大学学报(自然科学版)2014,Vol.34Issue(1):88-92,5.

树脂—海藻酸钠混合凝胶共固定化糖化酶和酵母菌的研究

Co-immobilization of Glucoamylase and Yeast by Resin-sodium Alginate Gel

张浩 1杜立红 1侯红萍1

作者信息

  • 1. 山西农业大学食品科学与工程学院,山西太谷030801
  • 折叠

摘要

关键词

树脂/海藻酸钠/共固定化/糖化酶/酵母菌

Key words

Resin/Sodium alginate/Co-immobilization/Glucoamylase/Yeast

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张浩,杜立红,侯红萍..树脂—海藻酸钠混合凝胶共固定化糖化酶和酵母菌的研究[J].山西农业大学学报(自然科学版),2014,34(1):88-92,5.

基金项目

山西省科技厅攻关项目(041030) (041030)

山西农业大学学报(自然科学版)

OACSTPCD

1671-8151

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文