北华大学学报（自然科学版）2014，Vol.15Issue(1)：116-121,6.DOI:10.11713/j.issn.1009-4822.2014.01.029
黑果腺肋花楸果酒澄清处理及稳定性研究
On Clarification Treatment and Stability of Aronia melanocarpa Wine
摘要
关键词
黑果腺肋花楸果酒/澄清处理/稳定性/离心-自然沉降Key words
Aronia melanocarpa Wine/clarification treatment/stability/centrifugal-natural sedimentation分类
农业科技引用本文复制引用
王鹏,马兴华,韩文忠,姜镇荣,赵明优,马艳丽..黑果腺肋花楸果酒澄清处理及稳定性研究[J].北华大学学报（自然科学版）,2014,15(1):116-121,6.基金项目
国家“948”项目(2001-51)后期推广应用. （2001-51）
