天津农业科学2014,Vol.20Issue(4):42-46,5.DOI:10.3969/j.issn.1006-6500.2014.04.012
三种拮抗菌生物处理对凤凰水蜜桃保鲜效果的系统研究
Using Three Antagonists on Honey Peach to Retain Its Freshness During Storage
摘要
关键词
凤凰白花水蜜桃/罗伦隐球酵母/季也蒙假丝酵母/丝孢酵母/生物保鲜剂分类
农业科技引用本文复制引用
李阳,崔志宽,李建龙,刚成诚,陈奕兆,李卉,何正岳,潘斌,罗斌..三种拮抗菌生物处理对凤凰水蜜桃保鲜效果的系统研究[J].天津农业科学,2014,20(4):42-46,5.基金项目
APN项目(Project ARCP2013-16NMY-Li) (Project ARCP2013-16NMY-Li)
国家自然科学基金项目(41271361,J1103512,J1210026) (41271361,J1103512,J1210026)
张家港市凤凰水蜜桃营养生理、腐烂机理及保鲜综合技术研究(ZKN1002) (ZKN1002)
国家高技术(863计划)专题项目(2007AA10Z231) (863计划)