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混菌完整细胞生物合成共轭亚油酸的营养条件

王缈 王际辉 庞宇辰 王晗 肖珊 赵小余

大连工业大学学报2014,Vol.33Issue(2):94-97,4.
大连工业大学学报2014,Vol.33Issue(2):94-97,4.

混菌完整细胞生物合成共轭亚油酸的营养条件

Culture condition for biosynthesizing CLA by mixed bacteria strains

王缈 1王际辉 1庞宇辰 1王晗 1肖珊 1赵小余1

作者信息

  • 1. 大连工业大学食品学院,辽宁大连 116034
  • 折叠

摘要

关键词

共轭亚油酸(CLA)/植物乳杆菌/嗜酸乳杆菌

Key words

conjugated linoleic acid (CLA) / Lactobacillus plantarum / Lactobacillus acidophilus

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王缈,王际辉,庞宇辰,王晗,肖珊,赵小余..混菌完整细胞生物合成共轭亚油酸的营养条件[J].大连工业大学学报,2014,33(2):94-97,4.

基金项目

辽宁省特聘教授项目(2011<1911>) (2011<1911>)

大连工业大学大学生创新创业计划项目(2012). (2012)

大连工业大学学报

OA北大核心CSTPCD

1674-1404

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