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碱性蛋白酶在液体洗涤剂中的稳定性

康林霞 张剑 秦洁 张晟

日用化学工业2014,Vol.44Issue(3):139-142,4.
日用化学工业2014,Vol.44Issue(3):139-142,4.DOI:10.13218/j.cnki.csdc.2014.03.032

碱性蛋白酶在液体洗涤剂中的稳定性

Stability of alkaline protease in liquid laundry detergent

康林霞 1张剑 2秦洁 1张晟3

作者信息

  • 1. 山西大学化学学院,山西 太原030006
  • 2. 四川大学高分子国家重点实验室,四川 成都610065
  • 3. 四川省种子站,四川 成都610041
  • 折叠

摘要

关键词

液体洗涤剂/稳定性/碱性蛋白酶/α-环糊精/自组装

Key words

liquid laundry detergent/ stability / alkaline protease / α-cyclodextrin / self-assembly

分类

化学化工

引用本文复制引用

康林霞,张剑,秦洁,张晟..碱性蛋白酶在液体洗涤剂中的稳定性[J].日用化学工业,2014,44(3):139-142,4.

基金项目

山西省自然科学基金资助项目(2013011040-4) (2013011040-4)

山西省留学人员科技活动项目择优资助项目(2012年度) (2012年度)

日用化学工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-1803

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