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藜麦特性及开发利用研究进展

王晨静 赵习武 陆国权 毛前

浙江农林大学学报2014,Vol.31Issue(2):296-301,6.
浙江农林大学学报2014,Vol.31Issue(2):296-301,6.DOI:10.11833/j.issn.2095-0756.2014.02.020

藜麦特性及开发利用研究进展

A review of characteristics and utilization of Chenopodium quinoa

王晨静 1赵习武 2陆国权 1毛前2

作者信息

  • 1. 浙江农林大学风景园林与建筑学院,浙江临安311300
  • 2. 浙江农林大学农业与食品科学学院/浙江省农产品品质改良技术研究重点实验室,浙江临安311300
  • 折叠

摘要

关键词

藜麦/生物学特性/生理学特性/化学成分/开发利用/综述

Key words

Chenopodium quinoa/biological characteristics/physiological properties/chemical composition/development and utilization/review

分类

农业科技

引用本文复制引用

王晨静,赵习武,陆国权,毛前..藜麦特性及开发利用研究进展[J].浙江农林大学学报,2014,31(2):296-301,6.

基金项目

浙江省重大科技专项计划项目(2011C12030) (2011C12030)

青海省海西州科技项目(2012-Y01) (2012-Y01)

浙江农林大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

2095-0756

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