大豆科学2014，Vol.33Issue(2)：277-280,4.
可食性复合膜制备工艺的研究
Processing Technology of Edible Composite Membranes
摘要
关键词
大豆分离蛋白/甘蔗木聚糖/可食性复合膜Key words
Soy protein isolated/Sugar cane xylan/Edible composite membrane分类
轻工纺织引用本文复制引用
孟滕,刘丹丹,李海云,欧俊,郝再彬,张厚瑞..可食性复合膜制备工艺的研究[J].大豆科学,2014,33(2):277-280,4.基金项目
广西新材料及其制备新技术重点实验室项目(桂科能0842003-35). （桂科能0842003-35）
