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面包制作工艺

黄玉玲

中国科技投资Issue(34)：531-531,1.
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中国科技投资Issue(34)：531-531,1.

面包制作工艺

黄玉玲1

作者信息

  • 1. 黑龙江农垦科技职业学院
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摘要

关键词

面包/发酵/制作/工业/研究/问题/分析

引用本文复制引用

黄玉玲..面包制作工艺[J].中国科技投资,2013,(34):531-531,1.

中国科技投资

1673-5811

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