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泡椒平菇软罐头加工技术研究

吴洪军 付婷婷 李静彤 赵凤臣

中国林副特产Issue(2)：27-28,2.
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中国林副特产Issue(2)：27-28,2.

泡椒平菇软罐头加工技术研究

吴洪军 1付婷婷 1李静彤 1赵凤臣1

作者信息

  • 1. 黑龙江省林副特产研究所，黑龙江省非木质林产品研发重点实验室，黑龙江 牡丹江 157011
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摘要

关键词

泡椒/平菇/软罐头

引用本文复制引用

吴洪军,付婷婷,李静彤,赵凤臣..泡椒平菇软罐头加工技术研究[J].中国林副特产,2014,(2):27-28,2.

中国林副特产

1001-6902

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