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香蕉椰子乳饮品的研制

孙远征 巴根纳 赵六永 刘华 郑卫东 于涛

中国乳业Issue(6):66-68,3.
中国乳业Issue(6):66-68,3.

香蕉椰子乳饮品的研制

孙远征 1巴根纳 1赵六永 1刘华 1郑卫东 1于涛1

作者信息

  • 1. 内蒙古伊利实业集团股份有限公司液态奶事业部研发部
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摘要

关键词

香蕉椰子/乳饮品/复配稳定剂/稳定性

引用本文复制引用

孙远征,巴根纳,赵六永,刘华,郑卫东,于涛..香蕉椰子乳饮品的研制[J].中国乳业,2013,(6):66-68,3.

中国乳业

1671-4393

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