中国畜牧杂志2013，Vol.49Issue(23)：41-46,6.
高产蛋白酶菌株的筛选及其提高发酵豆粕肽含量效果研究
Screening of a New Bacillus Which Produces High Protease and Study on Its Peptide Promoting Effect on Fermented Soybean Meal
摘要
关键词
蛋白酶/解淀粉芽孢杆菌/肽含量/正交试验Key words
protease/Bacillus amyloliquefaciens/peptide contents/orthogonal experiment分类
农业科技引用本文复制引用
付文娟,杨亚晋,王庆,刘旭辉,郑召君,张日俊..高产蛋白酶菌株的筛选及其提高发酵豆粕肽含量效果研究[J].中国畜牧杂志,2013,49(23):41-46,6.基金项目
国家科技支撑计划(2011BAD26B0403) （2011BAD26B0403）
