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毛霉型豆豉中总DNA提取的比较研究

钟燕 骞宇 李希宇 陈炼红 索化夷

安徽农业科学Issue(12)：3499-3501,3.
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安徽农业科学Issue(12)：3499-3501,3.

毛霉型豆豉中总DNA提取的比较研究

Comparative Study of Total DNA's Extraction from the Fermented Blank Bean

钟燕 1骞宇 2李希宇 1陈炼红 3索化夷1

作者信息

  • 1. 西南大学食品科学学院,重庆 400715
  • 2. 重庆市特色食品工程技术研究中心,重庆400715
  • 3. 重庆第二师范学院生物与化学工程系,重庆400067
  • 折叠

摘要

关键词

DNA提取/豆豉/微生物/PCR

Key words

DNA extraction/ Fermented blank bean / Microbe / PCR

分类

农业科技

引用本文复制引用

钟燕,骞宇,李希宇,陈炼红,索化夷..毛霉型豆豉中总DNA提取的比较研究[J].安徽农业科学,2014,(12):3499-3501,3.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金项目(31201411) （31201411）

西南大学博士基金项目(SWU112057). （SWU112057）

安徽农业科学

0517-6611

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