标准科学Issue(5)：39-43,5.
食品企业成功实施HACCP的影响因素和效益分析——以天津市食品企业为例
Research on the Influential Factors and Benefits of HACCP Implemented in Food Enterprise——Considering food companies in Tianjin
摘要
关键词
HACCP/食品质量安全/影响因素-效益模型/因子分析/相关性分析Key words
HACCP/food quality and safety/factor-benefit mode/factor analysis/correlation analysis引用本文复制引用
付莉莉,何桢..食品企业成功实施HACCP的影响因素和效益分析——以天津市食品企业为例[J].标准科学,2013,(5):39-43,5.基金项目
国家自然科学基金重点资助项目(项目编号:70931004):“复杂产品制造过程质量控制与诊断的理论及方法研究”. （项目编号:70931004）
