标准科学Issue(6)：52-54,3.
油炸小食品中乙二胺四乙酸二钠的测定高效液相色谱法
Measuring Disodium EDTA Content in Fried Snacks by HPLC
摘要
关键词
油炸小食品/乙二胺四乙酸二钠/梯度洗脱/反相高效液相色谱法Key words
fried snacks/disodium EDTA/gradient elution/RP-HPLC引用本文复制引用
陈肇臻,刘小刚..油炸小食品中乙二胺四乙酸二钠的测定高效液相色谱法[J].标准科学,2013,(6):52-54,3.
