中国畜牧杂志2014，Vol.50Issue(9)：67-71,5.
固态发酵对杏仁皮产品营养成分及瘤胃降解率的影响
Effect of Solid State Fermentation on Nutrient Composition and Ruminal Degradability of Almond Skin
刘策 1曹清明 2刁其玉 2张乃锋 1姜成钢 1屠焰1
作者信息
- 1. 中国农业科学院饲料研究所,农业部饲料生物技术重点实验室,北京100081
- 2. 中南林业科技大学食品科学与工程学院,湖南长沙410004
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摘要
关键词
杏仁皮/固态发酵/尼龙袋技术/瘤胃降解率Key words
almond skin/solid state fermentation/nylon-bag technique/ruminal degradability分类
农业科技引用本文复制引用
刘策,曹清明,刁其玉,张乃锋,姜成钢,屠焰..固态发酵对杏仁皮产品营养成分及瘤胃降解率的影响[J].中国畜牧杂志,2014,50(9):67-71,5.
