安徽农业科学Issue(7)：2111-2112,2205,3.
辣椒红色素提取优化条件的研究
Studies on the Optimum Conditions of Extracting Capsanthin
鲁珊 1毛彩云 1肖荷霞 1陆建章 1岳金生1
作者信息
摘要
关键词
辣椒红色素/提取/工艺Key words
Capsanthin/Extraction/Technology分类
农业科技引用本文复制引用
鲁珊,毛彩云,肖荷霞,陆建章,岳金生..辣椒红色素提取优化条件的研究[J].安徽农业科学,2014,(7):2111-2112,2205,3.
