安徽农业科学Issue(15):4764-4766,4771,4.
实时荧光定量PCR技术在乳品微生物学中的应用研究进展
Recent Advances of Real-time Quantitative PCR in Dairy Microbiology
摘要
关键词
实时荧光定量/PCR/益生菌/干酪Key words
Real-time Quantitative/PCR/Probiotic/Cheese分类
农业科技引用本文复制引用
朱军伟,杭锋,王钦博,宋馨,侯建平..实时荧光定量PCR技术在乳品微生物学中的应用研究进展[J].安徽农业科学,2014,(15):4764-4766,4771,4.基金项目
“十二五”国家科技支撑计划(2012BAD12B08). (2012BAD12B08)