安徽农业科学Issue(16):5243-5245,3.
常温下壳聚糖涂膜对蓝莓保鲜效果的研究
Preservation of Chitosan Coating to Blueberries under Room Temperature
摘要
关键词
蓝莓/壳聚糖/浓度/保鲜Key words
Blueberry/Chitosan/Concentration/Preservation分类
农业科技引用本文复制引用
方海峰,薛伟..常温下壳聚糖涂膜对蓝莓保鲜效果的研究[J].安徽农业科学,2014,(16):5243-5245,3.基金项目
中央高校基本科研业务费专项资金项目(DL13BB09). (DL13BB09)