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水产动物肌肉组织中水分含量的研究进展

张晓燕

安徽农业科学Issue(19):6265-6268,6294,5.
安徽农业科学Issue(19):6265-6268,6294,5.

水产动物肌肉组织中水分含量的研究进展

Research Progress of Muscle Tissue Moisture in Aquaculture Animal

张晓燕1

作者信息

  • 1. 江西省水产技术推广站,江西南昌330046
  • 折叠

摘要

关键词

水产动物/肌肉组织/水分含量

Key words

Aquatic animals/Muscle/Moisture content

分类

农业科技

引用本文复制引用

张晓燕..水产动物肌肉组织中水分含量的研究进展[J].安徽农业科学,2014,(19):6265-6268,6294,5.

安徽农业科学

0517-6611

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