安徽农业科学Issue(19):6379-6381,6457,4.
胡萝卜膳食纤维提取工艺研究
The Extraction Process of Carrot Dietary Fiber
摘要
关键词
胡萝卜渣/膳食纤维/提取工艺Key words
Carrot pomace/Dietary fiber/Extraction technique分类
农业科技引用本文复制引用
韦琴,黄婉星..胡萝卜膳食纤维提取工艺研究[J].安徽农业科学,2014,(19):6379-6381,6457,4.