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不同海拔高度信阳毛尖茶香气成分的GC-MS分析

孙慕芳 郭桂义 张莉 齐红志

河南农业科学2014,Vol.43Issue(5):181-185,5.
河南农业科学2014,Vol.43Issue(5):181-185,5.

不同海拔高度信阳毛尖茶香气成分的GC-MS分析

Analysis of Xinyangmaojian Tea Aroma Components from Different Altitude by GC-MS

孙慕芳 1郭桂义 1张莉 2齐红志2

作者信息

  • 1. 信阳农林学院茶学系/河南省高校信阳毛尖茶产业工程技术研究中心/信阳市茶叶加工与检测工程技术研究中心,河南信阳464000
  • 2. 河南省农业科学院农业经济与信息研究所,河南郑州450002
  • 折叠

摘要

关键词

信阳毛尖茶/海拔/香气成分/气相色谱-质谱法

Key words

Xinyangmaojian tea/altitude/aroma components/gas chromatography-mass spectrometry(GC-MS)

分类

农业科技

引用本文复制引用

孙慕芳,郭桂义,张莉,齐红志..不同海拔高度信阳毛尖茶香气成分的GC-MS分析[J].河南农业科学,2014,43(5):181-185,5.

基金项目

河南省科技厅科技攻关项目(112102110142) (112102110142)

河南省教育厅自然科学研究项目(2010C210008) (2010C210008)

河南省教育厅科学技术研究重点项目(14A210022) (14A210022)

信阳农林学院校级青年科学基金项目(200806) (200806)

河南农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1004-3268

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