果树学报2014，Vol.31Issue(4)：648-652,5.DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20140012
不同株系菠萝蜜果肉中可溶性糖和有机酸的分析
Analysis of contents and compositions of soluble sugars and organic acids in different jackfruit(Artocarpus heterophyllus) lines
夏春华 1杨转英 2叶春海 2陈建华2
作者信息
- 1. 中南林业科技大学,长沙410004
- 2. 广东海洋大学农学院,广东湛江524088
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摘要
关键词
菠萝蜜(Artocarpus heterophyllus Lam.)/高效液相色谱(HPLC)/可溶性糖/有机酸Key words
Jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.) / HPLC/ Soluble sugars/ Organic acid分类
农业科技引用本文复制引用
夏春华,杨转英,叶春海,陈建华..不同株系菠萝蜜果肉中可溶性糖和有机酸的分析[J].果树学报,2014,31(4):648-652,5.
