天然产物研究与开发2014,Vol.26Issue(6):909-914,6.
复合酶法提取黄秋葵嫩果多酚的工艺优化
Optimization of Composite Enzymatic Extraction of Polyphenols from the Fruit of Abelmoschus moschatus
摘要
关键词
黄秋葵/多酚/复合酶法/响应面Key words
Abelmoschus moschatus/polyphenols/composite enzymatic extraction/response surface analysis分类
轻工纺织引用本文复制引用
汪殿蓓,李建华..复合酶法提取黄秋葵嫩果多酚的工艺优化[J].天然产物研究与开发,2014,26(6):909-914,6.基金项目
特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室开放项目(2013K11) (2013K11)