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GasBenchⅡ-IRMS测定葡萄酒水中δ18O方法研究

王道兵 钟其顶 高红波 程涛 黄占斌

质谱学报2014,Vol.35Issue(4):355-360,6.
质谱学报2014,Vol.35Issue(4):355-360,6.DOI:10.7538/zpxb.youxian.2014.0017

GasBenchⅡ-IRMS测定葡萄酒水中δ18O方法研究

Determination of Oxygen Isotope Ratios of Water in Wine by GasBench Ⅱ-IRMS

王道兵 1钟其顶 2高红波 3程涛 2黄占斌3

作者信息

  • 1. 中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院,北京100083
  • 2. 中国食品发酵工业研究院,北京100027
  • 3. 全国食品发酵标准化中心,北京 100027
  • 折叠

摘要

关键词

GasBench Ⅱ-IRMS/葡萄酒//氧同位素比值(δ18O)

Key words

GasBench Ⅱ-IRMS/wine/water/oxygen isotope ratio(δ18O)

分类

化学化工

引用本文复制引用

王道兵,钟其顶,高红波,程涛,黄占斌..GasBenchⅡ-IRMS测定葡萄酒水中δ18O方法研究[J].质谱学报,2014,35(4):355-360,6.

基金项目

国家自然科学基金(31101333) (31101333)

科技部国际合作项目(2011DFA33270) (2011DFA33270)

质检总局公益项目(201210104)资助 (201210104)

质谱学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1004-2997

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