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阿拉尔地区五个红枣品种多糖含量差异及其抗氧化活性的研究

段景峰王彦霞李小媛黄军海白红进

新疆农业科学2014，Vol.51Issue(5)：831-838,8.

新疆农业科学2014，Vol.51Issue(5)：831-838,8.DOI:10.6048/j.issn.1001-4330.2014.05.007

Diversity of Polysaccharide Content of Five Zizphus jujube in Alar Area and Their in Vitro Antioxidative Activities

段景峰 ¹王彦霞 ¹李小媛 ¹黄军海 ²白红进¹

作者信息

红枣/多糖/抗氧化能力/自由基

Zizphus jujube/polysaccharide/antioxidant activity/free radical scavenging ability

农业科技

段景峰,王彦霞,李小媛,黄军海,白红进..阿拉尔地区五个红枣品种多糖含量差异及其抗氧化活性的研究[J].新疆农业科学,2014,51(5):831-838,8.

国家星火计划项目(2012GA891023) （2012GA891023）

兵团科技局科技支疆计划项目(2013AB023) （2013AB023）

国家大学生创新创业项目(TDGCX201244) （TDGCX201244）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1001-4330

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