首页|期刊导航|安徽农业大学学报|不同采收成熟度对贵州有机烟叶中性致香物质含量的影响

不同采收成熟度对贵州有机烟叶中性致香物质含量的影响OA北大核心CSCDCSTPCD

Effects of different maturity on content of aroma in Guizhou organic tobacco

中文摘要

研究不同采收成熟度对贵州有机烟叶中性致香物质含量的影响.结果表明,在尚熟到完熟的成熟度等级中,中部有机烟叶的中性致香物质含量随成熟度的增加先大幅度下降再缓慢上升,在尚熟时达到最大值;上部有机烟叶的中性致香物质含量随成熟度的增加先缓慢上升再缓慢下降,在成熟时达到最大值.中部有机烟叶的新植二烯、类胡萝卜素类降解产物、棕色化反应产物和类西柏烷类降解产物类致香物质含量的变化趋势与中部有机烟叶中性致香物质含量变化一致;上部有机烟叶的新植二烯、棕色化反应产物…查看全部>>

卢贤仁;姚峰;丁福章;姜均;李国彬;李建伟;谢已书

贵州省烟草科学研究院,贵阳550081贵州省烟草公司黔南州公司,都匀558000贵州省烟草科学研究院,贵阳550081贵州省烟草科学研究院,贵阳550081贵州省烟草科学研究院,贵阳550081贵州省烟草科学研究院,贵阳550081贵州省烟草科学研究院,贵阳550081

农业科技

有机烟叶成熟度致香物质

organic tobacco tobacco maturity aroma constituent

《安徽农业大学学报》 2014 (4)

551-555,5

上海烟草集团有限责任公司项目“有机烟叶原料生产技术研究”(01352-2011)资助.

10.13610/j.cnki.1672-352x.20140423.022

评论

您当前未登录!去登录点击加载更多...