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有机与常规农产品营养品质差异研究进展

王磊 汪玉 田伟 王霞 席运官 张纪兵 肖兴基

安徽农业大学学报2014，Vol.41Issue(4)：569-574,6.
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安徽农业大学学报2014，Vol.41Issue(4)：569-574,6.DOI:10.13610/j.cnki.1672-352x.20140620.020

有机与常规农产品营养品质差异研究进展

Analysis of nutritional difference between organic and conventional agricultural products

王磊 1汪玉 2田伟 3王霞 1席运官 2张纪兵 1肖兴基2

作者信息

  • 1. 环境保护部南京环境科学研究所,南京210042
  • 2. 环境保护部有机食品发展中心,南京210042
  • 3. 中国科学院南京土壤研究所 南京210008
  • 折叠

摘要

关键词

有机农产品/常规农产品/品质/差异性

Key words

organic agricultural products/ conventional agricultural products/ quality/ difference

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王磊,汪玉,田伟,王霞,席运官,张纪兵,肖兴基..有机与常规农产品营养品质差异研究进展[J].安徽农业大学学报,2014,41(4):569-574,6.

基金项目

国家环境保护公益性行业专项(201209036、201309036),江苏省青年基金(BK20130105),国家科技支撑项目(2014BAK19B00)和中央级公益性科研院所基本科研业务专项(201401001)共同资助. （201209036、201309036）

安徽农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1672-352X

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