四川师范大学学报(自然科学版)2014,Vol.37Issue(4):574-578,5.DOI:10.3969/j.issn.1001-8395.2014.04.025
超声波协同酶法提取荔枝壳中总黄酮及抗氧化性
Study on Extraction of Total Flavonoids and Antioxidant Activity of Litchi Shell by Ultrasonic and Enzymatic Method
摘要
关键词
荔枝壳/超声波/纤维素酶/黄酮/抗氧化性Key words
litchi shell/ultrasonic/cellulose/flavonoids/antioxidant activity分类
化学化工引用本文复制引用
阮尚全,宋秋菊,何慧蓉,张裕,罗大英,兰子平..超声波协同酶法提取荔枝壳中总黄酮及抗氧化性[J].四川师范大学学报(自然科学版),2014,37(4):574-578,5.基金项目
四川省教育厅自然科学基金(13ZA0004)资助项目 (13ZA0004)
内江师范学院自然科学基金(12NJZ02)对本文给予了资助,谨致谢意. (12NJZ02)