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超声波协同酶法提取荔枝壳中总黄酮及抗氧化性

阮尚全 宋秋菊 何慧蓉 张裕 罗大英 兰子平

四川师范大学学报(自然科学版)2014,Vol.37Issue(4):574-578,5.
四川师范大学学报(自然科学版)2014,Vol.37Issue(4):574-578,5.DOI:10.3969/j.issn.1001-8395.2014.04.025

超声波协同酶法提取荔枝壳中总黄酮及抗氧化性

Study on Extraction of Total Flavonoids and Antioxidant Activity of Litchi Shell by Ultrasonic and Enzymatic Method

阮尚全 1宋秋菊 2何慧蓉 1张裕 1罗大英 1兰子平1

作者信息

  • 1. 内江师范学院化学化工学院,四川内江641112
  • 2. 内江师范学院四川省高等学校果类废弃物资源化重点实验室,四川内江641112
  • 折叠

摘要

关键词

荔枝壳/超声波/纤维素酶/黄酮/抗氧化性

Key words

litchi shell/ultrasonic/cellulose/flavonoids/antioxidant activity

分类

化学化工

引用本文复制引用

阮尚全,宋秋菊,何慧蓉,张裕,罗大英,兰子平..超声波协同酶法提取荔枝壳中总黄酮及抗氧化性[J].四川师范大学学报(自然科学版),2014,37(4):574-578,5.

基金项目

四川省教育厅自然科学基金(13ZA0004)资助项目 (13ZA0004)

内江师范学院自然科学基金(12NJZ02)对本文给予了资助,谨致谢意. (12NJZ02)

四川师范大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSTPCD

1001-8395

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