| 注册
首页|期刊导航|中国畜牧兽医|5个不同家畜品种骨骼肌氨基酸含量分析

5个不同家畜品种骨骼肌氨基酸含量分析

骆巍 杨钟 孟丽云 张文广 苏蕊

中国畜牧兽医2014,Vol.41Issue(8):117-122,6.
中国畜牧兽医2014,Vol.41Issue(8):117-122,6.

5个不同家畜品种骨骼肌氨基酸含量分析

Analysis of Amino Acids in Skeletal Muscles of 5 Different Livestock Breeds

骆巍 1杨钟 2孟丽云 1张文广 1苏蕊1

作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学动物科学学院,动物遗传育种与繁殖自治区重点实验室,内蒙古呼和浩特010018
  • 2. 呼和浩特市疾病预防控制中心,内蒙古呼和浩特010020
  • 折叠

摘要

关键词

绒山羊/骨骼肌/氨基酸/肉质特性

Key words

cashmere goat/skeletal muscle/amino acid/meat characteristic

分类

生物科学

引用本文复制引用

骆巍,杨钟,孟丽云,张文广,苏蕊..5个不同家畜品种骨骼肌氨基酸含量分析[J].中国畜牧兽医,2014,41(8):117-122,6.

基金项目

国家绒毛用羊现代农业产业技术体系(CARS-40-05) (CARS-40-05)

国家自然科学基金(31201773). (31201773)

中国畜牧兽医

OA北大核心CSTPCD

1671-7236

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文