| 注册
首页|期刊导航|天然产物研究与开发|乳酸乳球菌表面表达Brazzein甜味蛋白系统的建立

乳酸乳球菌表面表达Brazzein甜味蛋白系统的建立

王长远 许凤 沈冰蕾 于长青 姚笛

天然产物研究与开发2014,Vol.26Issue(8):1170-1173,4.
天然产物研究与开发2014,Vol.26Issue(8):1170-1173,4.

乳酸乳球菌表面表达Brazzein甜味蛋白系统的建立

Surface Display of Brazzein in Lactococcus lactis

王长远 1许凤 1沈冰蕾 1于长青 1姚笛1

作者信息

  • 1. 黑龙江八一农垦大学食品学院,大庆163319
  • 折叠

摘要

关键词

甜味蛋白/Brazzein/乳酸乳球菌/表面展示

Key words

sweet protein/ Brazzein /Lactococcus lactis/ surface display

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王长远,许凤,沈冰蕾,于长青,姚笛..乳酸乳球菌表面表达Brazzein甜味蛋白系统的建立[J].天然产物研究与开发,2014,26(8):1170-1173,4.

基金项目

黑龙江省自然基金项目(QC2011C028) (QC2011C028)

天然产物研究与开发

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-6880

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文