中国农业大学学报2014，Vol.19Issue(5)：66-72,7.DOI:10.11841/j.issn.1007-4333.2014.05.09
基施硒肥对蚕豆籽粒硒含量、营养成分及抗氧化性的影响
Effects of selenium application on Se content,nutritional compositions and antioxidant capacity in faba bean seeds
摘要
关键词
硒/蚕豆/营养物质/抗营养物质/DPPH自由基清除力Key words
selenium/faba bean/nutrient/anti-nutrient/DPPH free-radical-scavenging potential分类
农业科技引用本文复制引用
张华华,李放,李航宇,葛军勇,徐东旭,康玉凡..基施硒肥对蚕豆籽粒硒含量、营养成分及抗氧化性的影响[J].中国农业大学学报,2014,19(5):66-72,7.基金项目
国家现代农业产业技术体系专项资金(CARS-09) （CARS-09）
