河南农业科学2014，Vol.43Issue(8)：142-145,4.
基于主成分分析法的信阳毛尖香气质量评价模型构建
Modeling for Aroma Quality Evaluation of Xinyangmaojian Tea Based on Principal Component Analysis
摘要
关键词
信阳毛尖/香气/主成分分析/气相色谱-质谱法/评价模型Key words
Xinyangmaojian tea/aroma/principal component analysis/GC-MS/evaluation model分类
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陈义,郭桂义,房志杰..基于主成分分析法的信阳毛尖香气质量评价模型构建[J].河南农业科学,2014,43(8):142-145,4.基金项目
信阳农林学院青年基金项目(2010-12) （2010-12）
