|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|四川大学学报（医学版）|柱前紫外衍生-高效液相色谱法同时测定功能食品中八种糖醇和糖

柱前紫外衍生-高效液相色谱法同时测定功能食品中八种糖醇和糖

刘亚攀 冉雪琴 陈璐莹 张静 阮佳 李永新 孙成均

四川大学学报（医学版）2014，Vol.45Issue(5)：831-835,5.
✕
四川大学学报（医学版）2014，Vol.45Issue(5)：831-835,5.

柱前紫外衍生-高效液相色谱法同时测定功能食品中八种糖醇和糖

Simultaneous Determination of Sugar Alcohols and Sugars in Functional Foods by Precolumn Ultraviolet Derivatization-High Performance Liquid Chromatography

刘亚攀 1冉雪琴 1陈璐莹 1张静 1阮佳 1李永新 2孙成均3

作者信息

  • 1. 四川大学华西公共卫生学院卫生检验与检疫系 成都610041
  • 2. 四川大学华西公共卫生学院卫生检验与检疫系 成都610041
  • 3. 四川省食品安全监测与风险评估重点实验室 成都610041
  • 折叠

摘要

关键词

糖醇/苯甲酰氯/柱前紫外衍生/高效液相色谱法/功能食品

Key words

Sugar alcohols / Benzoyl chloride / Precolumn ultraviolet derivatization / High performance liquid chromatography / Functional foods

引用本文复制引用

刘亚攀,冉雪琴,陈璐莹,张静,阮佳,李永新,孙成均..柱前紫外衍生-高效液相色谱法同时测定功能食品中八种糖醇和糖[J].四川大学学报（医学版）,2014,45(5):831-835,5.

基金项目

科技部“十二·五”科技支撑项目(No.2012BAD33B02)资助 （No.2012BAD33B02）

四川大学学报（医学版）

OA北大核心CSCDCSTPCDMEDLINE

1672-173X

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文