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不同耐药性致病性副溶血性弧菌的生长特性比较研究

郭丹凤 张昭寰 肖莉莉 娄阳 潘迎捷 赵勇

食品工业科技2014,Vol.35Issue(19):137-141,5.
食品工业科技2014,Vol.35Issue(19):137-141,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.19.021

不同耐药性致病性副溶血性弧菌的生长特性比较研究

Comparison of growth characteristic of different antibiotic resistant pathogenic Vibrio parahaemolyticus

郭丹凤 1张昭寰 2肖莉莉 3娄阳 1潘迎捷 2赵勇3

作者信息

  • 1. 上海海洋大学食品学院,上海201306
  • 2. 上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心,上海201306
  • 3. 农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海),上海201306
  • 折叠

摘要

关键词

耐药性/致病性副溶血性弧菌/生长特性/风险评估

Key words

antibiotic resistant/ pathogenic Vibrio parahaemolyticus/ growth characteristic/ risk assessment

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郭丹凤,张昭寰,肖莉莉,娄阳,潘迎捷,赵勇..不同耐药性致病性副溶血性弧菌的生长特性比较研究[J].食品工业科技,2014,35(19):137-141,5.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(31271870) (31271870)

上海市科委部分地方院校能力建设项目(11310501100) (11310501100)

上海市科委科技创新行动计划项目(12391901300) (12391901300)

上海市科技兴农重点攻关项目(沪农科攻字2014第3-5号). (沪农科攻字2014第3-5号)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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