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体外法研究烟酸对牛链球菌乳酸发酵的影响

张琪 瞿明仁 欧阳克蕙 熊小文 潘珂 温庆琪

动物营养学报2014,Vol.26Issue(9):2623-2629,7.
动物营养学报2014,Vol.26Issue(9):2623-2629,7.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2014.09.023

体外法研究烟酸对牛链球菌乳酸发酵的影响

Effects of Nicotinic Acid on Lactic Acid Fermentation of Streptococcus bovis by an in Vitro Method

张琪 1瞿明仁 1欧阳克蕙 1熊小文 1潘珂 1温庆琪1

作者信息

  • 1. 江西农业大学,江西省动物营养重点实验室,南昌330045
  • 折叠

摘要

关键词

烟酸/牛链球菌/乳酸/烟酰胺腺嘌呤二核苷酸

Key words

nicotinic acid/Streptococci bovis/lactic acid/NAD

分类

农业科技

引用本文复制引用

张琪,瞿明仁,欧阳克蕙,熊小文,潘珂,温庆琪..体外法研究烟酸对牛链球菌乳酸发酵的影响[J].动物营养学报,2014,26(9):2623-2629,7.

基金项目

国家自然科学基金(31260561) (31260561)

现代农业产业技术体系项目(nycytx-38) (nycytx-38)

国家公益性行业(农业)科研专项(201303143) (农业)

江西省教育厅项目(GJJ13274) (GJJ13274)

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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