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饲料研究
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L-精氨酸的理化性质、生理功能及生产工艺研究进展
L-精氨酸的理化性质、生理功能及生产工艺研究进展
王哲
周岩民
饲料研究
Issue(13):80-84,5.
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饲料研究
Issue(13)
:80-84,5.
L-精氨酸的理化性质、生理功能及生产工艺研究进展
王哲
1
周岩民
2
作者信息
1.
南京农业大学动物医学院,南京210095
2.
南京农业大学动物科技学院,南京210095
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摘要
关键词
L-精氨酸
/
生理功能
/
生产工艺
/
蛋白质水解法
/
微生物发酵法
分类
农业科技
引用本文
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王哲,周岩民..L-精氨酸的理化性质、生理功能及生产工艺研究进展[J].饲料研究,2014,(13):80-84,5.
饲料研究
OA
CSTPCD
ISSN:
1002-2813
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