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玉米黄色素的开发研究进展

韩英 张守文

中国食品添加剂Issue(6):142-147,6.
中国食品添加剂Issue(6):142-147,6.

玉米黄色素的开发研究进展

Advance in research and development of maize yellow pigment

韩英 1张守文1

作者信息

  • 1. 哈尔滨商业大学食品工程学院,哈尔滨150076
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摘要

关键词

玉米黄色素/开发/研究进展

Key words

maize yellow pigment/development/research progress

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

韩英,张守文..玉米黄色素的开发研究进展[J].中国食品添加剂,2014,(6):142-147,6.

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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