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某高校大学生早餐现状调查研究OA

中文摘要

目的:了解某高校在校大学生的早餐现状.方法:对某高校在校大学生采取分层整群抽样方法,抽取1-4年级大学生330名,对其发放自主设计的大学生早餐调查问卷.并收回305份有效问卷.结果:在调查的305名在校大学生中,早餐质量构成比有显著性差异.89.84%的大学生对早餐知识有兴趣,但是了解的不多.结论:该校学生早餐就餐率较高,但早餐质量较差,应加强营养知识普及,提高早餐质量,建立科学、合理的膳食结构,最终达到预防疾病、促进健康的目的.

郑锴;王柳行;任丽平;肖梦

吉林医药学院卫生事业管理学教研室,吉林吉林132013吉林医药学院卫生事业管理学教研室,吉林吉林132013吉林医药学院卫生事业管理学教研室,吉林吉林132013吉林医药学院卫生事业管理学教研室,吉林吉林132013

医药卫生

早餐状况健康知识,态度,行为学生

《中国农村卫生事业管理》 2014 (10)

1263-1265,3

吉林省教育厅基金项目:医学伦理视域下高校社区大学生健康管理模式研究,课题号:吉教科文合字[2013]第316号

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