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低温贮藏后出库温度对货架期酥梨果实品质及生理指标的影响

王志华 姜云斌 王文辉 杭博 杜艳民 佟伟

果树学报2014,Vol.31Issue(6):1147-1153,7.
果树学报2014,Vol.31Issue(6):1147-1153,7.DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20140117

低温贮藏后出库温度对货架期酥梨果实品质及生理指标的影响

Effects of out-store temperature after low-temperature storage on quality and physiological index of ‘ Suli'ipear fruits

王志华 1姜云斌 2王文辉 1杭博 1杜艳民 1佟伟1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院果树研究所,辽宁兴城125100
  • 2. 天津科技大学,天津300457
  • 折叠

摘要

关键词

‘砀山酥梨’/低温贮藏/出库温度/货架期/品质/虎皮病

Key words

‘ Dangshansu pear' / Low temperature storage / Out-store temperature / Shelf-life / Quality/ Superficial scald

分类

农业科技

引用本文复制引用

王志华,姜云斌,王文辉,杭博,杜艳民,佟伟..低温贮藏后出库温度对货架期酥梨果实品质及生理指标的影响[J].果树学报,2014,31(6):1147-1153,7.

基金项目

公益性行业(农业)科研专项经费项目(201303075) (农业)

国家现代农业产业技术体系(CARS-29-19) (CARS-29-19)

果树学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-9980

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