天然产物研究与开发2014，Vol.26Issue(10)：1659-1663,5.
加工方法对毛豆中大豆异黄酮苷元含量的影响及其对糖尿病小鼠的降血糖降血脂活性研究
Determination of Soy Isoflavone Aglycone Content of Edamame Prepared by Different Processing Methods and Its Hypoglycemic and Hypolipidemic Activity for Diabetic Mice
刘璐璐 1王洲婷 1丁传波 1李爽 1李伟 1刘文丛 1郑毅男1
作者信息
- 1. 吉林农业大学中药材学院,长春130118
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摘要
关键词
毛豆/大豆异黄酮/定量分析/血糖/血脂Key words
edamame/ soy isoflavones/ quantitative analysis/ blood sugar/ blood lipid分类
医药卫生引用本文复制引用
刘璐璐,王洲婷,丁传波,李爽,李伟,刘文丛,郑毅男..加工方法对毛豆中大豆异黄酮苷元含量的影响及其对糖尿病小鼠的降血糖降血脂活性研究[J].天然产物研究与开发,2014,26(10):1659-1663,5.
