食品科学2014，Vol.35Issue(21)：106-112,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201421021
植物乳杆菌NDC75017抗氧化活性研究
Antioxidant Activity of Lactobacillus plantarum NDC75017
摘要
关键词
植物乳杆菌NDC75017/抗氧化活性/作用模式Key words
Lactobacillus plantarum NDC75017/antioxidant activity/action mechanism分类
轻工纺织引用本文复制引用
宋晓辰,彭新颜,李凤梅,姜毓君,于海洋..植物乳杆菌NDC75017抗氧化活性研究[J].食品科学,2014,35(21):106-112,7.基金项目
山东省高等学校科技计划项目(J13LE55) （J13LE55）
中国博士后基金面上资助项目(2012M510911) （2012M510911）
鲁东大学横向课题(2012HX042) （2012HX042）
山东省成人高等教育特色课程项目(20131206) （20131206）
国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2011AA100902) （863计划）
黑龙江省科研机构创新能力提升专项计划项目(YC13D005) （YC13D005）
